top of page
מתכונים
בראוניז עם קמח קוקוס (24 יחידות)
כנשנוש ליד הקפה
ערך תזונתי למנה
חלבונים ליח׳
1.21
סה״כ חלבון
29.1
קלוריות ליח׳
128
סה״כ קלוריות
3095
רכיבים
תבנית 20*30
200 גרם שוקולד מריר איכותי שבור לקוביות
200 גרם חמאה או 150 גרם שמן קוקוס
3 כפות סוויטנגו או סוכר רגיל
3 ביצים גדולות
1/4 כוס קמח קוקוס
הוראות הכנה
בקערה בינונית שמתאימה למיקרו שמים שוקולד ושמן קוקוס וממיסים עד שנוצר רוטב שוקולד חלק (חשוב לא לחמם עד הרתיחה, שהבלילה לא תהייה חמה מדי!)
מוסיפים סוויטנגו וטורפים
מוסיפים ביצים, בכל פעם ביצה אחת, וטורפים עד שהיא נטמעת לגמרי
מוסיפים קמח קוקוס וטורפים רק עד שהקמח נטמע ונעלם
אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות במשך 30 דקות או עד שהבראוניז יציבים בשוליים אבל רכים באמצע
מעבירים למקרר לשעתיים לפחות ואז חותכים ל24 קוביות ומגישים
בתיאבון
bottom of page