top of page
מתכונים
דפי אורז ממולאים בבשר טחון וירקות (7 יחידות)
לארוחת ערב/צהרים 2 יחידות עם סלט ירקות גדול
ערך תזונתי למנה
חלבונים ליח׳
18
סה״כ חלבון
30
קלוריות ליח׳
158
סה״כ קלוריות
1110
רכיבים
500 גרם בשר טחון (כ900 קלוריות)
7 דפי אורז מרובעים גדולים (30 קלוריות ליחידה, 3 יחידות כאלה שוות למנת לחם)
פלפל אדום
2 גזר מגודר
בצל גדול
ביצה
שום כתוש לפי טעם
פטרוזיליה וכוסברה קצוצים כוס
מלח, פלפל, פפריקה אדומה לפי טעם
הוראות הכנה
מטגנים חצי קילו של בשר עם מעט שמן זית/ ספריי מפוררים ושמים בצד
בנפרד מטגנים/ מאדים בצל, גמבה אדומה חתוכה לקוביות, גזר מגורד
מוסיפים לבשר ממשיכים להקפיץ יחד ובסוף מוסיפים פטרוזיליה וכוסברה קצוצים (ניתן לשחק עם תוספת ירקות שאוהבים: קישואים, תרד, זוקיני, פטריות ועוד. (ירקות חופשי)
תיבול: פלפל, מלח, פפריקה אדומה מתוקה. אפשר גם פלפל ירוק חריף/ צ'ילי. מרטיבים דפי אורז, ממלאים בבשר מורחים ביצה מעל ושולחים לתנור עד ההשחמה בתיאבון!
בתיאבון
bottom of page