top of page

מתכונים

דפי אורז עם ירקות

אהבתי

*בארוחת צהרים/ערב כתוספת ירקות לצד החלבון או כנשנוש.
לדף אורז אחד בין 6 ל34 קלוריות תלוי בקוטר.
מנת פחמימה אחת שווה ל100 קק“ל. לכן, אפשר לאכול מספר דפי אורז בהתאם.
זה אומר שאם בחרנו לגלגל בפנים רק ירקות ניתן לאכול 3-6 דפי אורז בהתאם לגודל שלהם. שהם מנת פחמימה אחת.
*ואם בוחרים להוסיף חזה עוף/ חביתה/אבוקדו לוקחים בחשבון את המנות שומן וחלבון לפי התפריט.

לדוגמה, ארוחה ערב שמכילה כ365 קק"ל ומורכב מכל אבות המזון:
2 מנות שומן חצי אבוקדו
ירקות ללא הגבלה
חזה עוף אחד/20 ביצים 115כ קלוריות 100 גרם
ו3 דפי אורז קטנים כ100 קק"ל
רוטב כ50 קק“ל

הצעת הגשה נוספת:
ניתן להוסיף טופו/חזה עוף מוקפץ/צלוי/חביתה וככה להפוך את הנשנוש לארוחת ערב/צהריים/בוקר

דפי אורז עם ירקות

ערך תזונתי למנה

חלבונים ליח׳

סה״כ חלבון

קלוריות ליח׳

סה״כ קלוריות

רכיבים

חותכים לרצועות דקות ירקות שאוהבים: פלפל צהוב, אדום, כתום.
אבוקדו, רבע ממנו = מנת שומן (לשים לב למנות שומן יומית, ליום בתהליך ירידה במשקל מותר 4-5 מנות)
בצל ירוק
עירית
מלפפון
גזר
עלי כוסברה

הוראות הכנה

  • מכינים קערה עם מים פושרים ומשרים דפי אורז במים כחצי דקה עד לריכוך.

  • מניחים דף אורז על מגבת מטבח

  • שמים בתחתיתו ירקות

  • מגלגלים מהצד התחתון כלפי מעלה וסוגרים שוליים


לרוטב מערבבים יחד:

מעט סויה, צילי אדום חתוך, בצל ירוק חתוך כפית רוטב דגים וחצי כפית שמן שומשום.

בתיאבון

bottom of page