top of page

מתכונים
ירקות בתנור

משלבים עם ירקות טריים וחלבון בצהריים/ערב
או מנשנשים במהלך היום בתוספת לביניים בהתחשבות בכמות המנות השומן

ערך תזונתי למנה
חלבונים ליח׳
סה״כ חלבון
קלוריות ליח׳
סה״כ קלוריות
רכיבים
בצל סגול (חותך לשמיניות)
שום שלם (חצוי לרוחב)
פלפל אחד אדום חתוך לרבעים או חצי
פלפל אחד כתום חתוך לרבעים או חצי
סלסלת פטריות שלמות
כרובית (אני בישלתי כמה דק' לפני, ובהמשך הוספתי לשאר הירקות)
כמובן אפשר לגוון ולהוסיף סוגי ירקות ולהחליף תיבול
מלח גס
שמן זית עדיף בספרי כל לחציה כ 6 קק"ל מנת שומן שווה ל50 קק"ל = כפית שמן זית (אלו השומרים על משקל להתחשב במנות שומן, ובנדיבות מי שהנושא לא מדאיג אותו).
הוראות הכנה
חותכים את הירקות ומפזרים על תבנית שריפדתם מראש
מכניסים לתנור מצב גריל ל- 200/180 מעלות
בתיאבון
bottom of page