top of page
מתכונים
סלט קולרבי אפוי עם שמיר
כתוספת לחלבון לארוחת צהרים/ערב או כנשנוש ירקות ללא בגבלה (לוקחים בחשבון רק את כמויות השמן)
ערך תזונתי למנה
חלבונים ליח׳
סה״כ חלבון
2
קלוריות ליח׳
סה״כ קלוריות
100
רכיבים
14 יחידות של קולרבי
עלים מצרור של שמיר
תבלין צ'ילי חריף אדום לפי טעם (לא חובה)
מלח הימלאיה גס לפי טעם
ופלפל שחור גרוס לי טעם
מיץ מלימון אחד
שמן זית כף
הוראות הכנה
בתנור שחומם מראש מניחים מניחים את הקולרבי, מעל מפזרים מלח גס ואופים, עד שהקליפה משחימה וקולרבי מתרכך
מקלפים אחרי שמתקררים
חותכים לקוביות
מוסיפים שמיר קצוץ, שמן זית, מיץ לימון, צ'ילי גרוס, מלח ופלפל ומערבבים.
בתיאבון
bottom of page