top of page
מתכונים
עוגת גבינה כמעט ללא קמח (12 מנות)
ניתן לאכול במקום ארוחת בוקר מנה אחת או לביניים פרוסה אחת מתוך 12
ערך תזונתי למנה
חלבונים ליח׳
12
סה״כ חלבון
144
קלוריות ליח׳
125
סה״כ קלוריות
1500
רכיבים
8 ביצי L
3 כפות קמח תופח
חצי כוס סוויטנגו
2 כפות תמצית וניל
250 גבינה לבנה
500 גבינת כנען/תבור ללא מליחות
כף גרידת קליפת לימון
לציפוי:
3 יוגורט יווני 3% או 5% + 3 כפות סוויטנגו
פירות יער קפואים
הוראות הכנה
מפרידים חלבון מחלמון ומקציפים חלבונים עם חצי כוס סוויטנגו לקצפת יציבה
בקערה השנייה מקציפים את כל המרכיבים עם החלמונים
מאחדים 2 התערובות בקיפולים בלבד!
מכניסים תבנית בתחתית התנור עם מעט מים ומעל רשת של התנור שעליה נניח את התבנית של העוגה
מכניסים לאפייה 10 דקות 200 מעלות, מנמיכים את המעלות ל-150 ממשכים לאפות עוד שעה!
מוצאים את העוגה ונותנים לה להתקרר
מערבבים למרקם קרמי 3 יוגורט יווני 5% + 3 כפות סוויטנגו ושופכים מעל העוגה ומעל מפזרים פירות יער (לא חובה)
בתיאבון
bottom of page