מתכונים

מחממים תנור ל 170 מעלות

משמנים תבנית בינונית עם שמן קוקוס/חמאה (25*18)

מקלפים את התפוחים וחותכים לקוביות קטנות, ושמים בתבנית המשומנת

במערבל מקציפים היטב (כ2 דקות): חמאה/שמן קוקוס, סוכר, ביצה או 1/4 רסק תפוחים וגרידת לימון

מכניסים פנימה את הקמח קוקוס ושקדים, אבקת האפייה, קינמון והמלח ומערבבים היטב

מניחים את התערובת על התפוחים עם כף

ואח"כ "משטחים" את התערובת

ניתן להוסיף שקדים מולבנים/אגוזים מעל לפני שמכניסים לתנור.

אופים 35-45 דקות